Κυκλική οικονομία και βιοκαύσιμα: Ο ρόλος της «Πράσινο Λάδι» στην αξιοποίηση του τηγανελαίου ως ενεργειακού πόρου
Η σημασία της οργανωμένης συλλογής είναι κρίσιμη: το τηγανέλαιο που δεν ανακυκλώνεται επιβαρύνει το περιβάλλον και τις υποδομές, ενώ αντίθετα, όταν συλλέγεται συστηματικά, μπορεί να αποτελέσει πρώτη ύλη για την παραγωγή βιοντίζελ με έως και 90% χαμηλότερες εκπομπές CO₂ σε σύγκριση με τα συμβατικά καύσιμα